Hemmeligheden bag denne Urtekram all-round stegeolie, ligger i anvendelsen af en bestemt sort af solsikkekerner og dets fedtsyresammensætning. Typen af solsikkekerner, der anvendes til denne stegeolie, er kendetegnet ved at have et højt indhold af mono-umættet fedtsyre, som er afgørende for at olien kan tåle høje temperaturer. Du kan sammenligne olien anvendelsesmæssigt med blandings-/flydende margariner.
Olien er ideel til alle former for stegning og bagning, sågar friturestegning, da produktet er smagsløst og tåler høje temperaturer.
Ingredienser: Økologisk, filtreret high oleic solsikkeolie.
Næringsindhold 100 gram
| Energi (KJ) |
3700 kJ |
| Energi (kcal) |
900 kcal |
| Fedt |
100 g |
| Heraf mættet |
9 g |
| Heraf enkeltumættet |
82 g |
| Heraf flerumættet |
9 g |
