Vi bruger cookies

Vi bruger cookies og andre tracking teknologier for at forbedre din oplevelse på vores website, til at vise personaliseret indhold, målrettede annoncer og til at forstå hvor vores besøgende kommer fra.

Emballage & Transport

Her finder du svar på ofte stillede spørgsmål om vores emballage og transport. Hvis du har brug for yderligere hjælp, er du velkommen til at kontakte vores kundeservice.

Kokosnød Gluten Indhold Mærkninger & bæredygtighed Andre spørgsmål
I forhold til miljøet, er plastik en god løsning. De plasttyper Urtekram anvender er, udover godkendt til fødevarer, også velegnede til recycling. På Urtekrams poser er der stort set ingen spild under produktionen, og sammenholder man fremstillingen af plast i forhold til eksempelvis glas eller metal er det en langt mere energiskånsom proces. Det samme gælder for genanvendelse af plast frem for glas eller metal. Det kræver væsentligt mindre energi at genanvende plast. Også på transportsiden er vores plastikposer det mest miljøvenlige valg fordi, især glas er meget tungt og fylder mere. Vi vil naturligvis gerne anvende et pakkemateriale, der ikke kræver olie som råmateriale eller energikilde, men vi kender ikke alternativet endnu. Gode forslag modtages gerne. Både glas og metal er meget energikrævende at fremstille og papir har ikke de nødvendige barrierer egenskaber, der sikre at vores produkter kan holde sig, med mindre der er en plastik coatning på indersiden og så får man et restfraktion, der hverken er fugl eller fisk, altså hverken papir eller plast. Bioplast kan heller ikke anvendes, i hvert fald ikke endnu. Der sker mange spændende ting på bioplast siden og vi følger udviklingen.
Alt pap og papir som Urtekram anvender er FSC certificeret. FSC er en forkortelse for ”Forest Stewardship Counsil”, som betyder at der i en FSC-skov ikke bliver fældet mere træ, end skoven kan nå at reproducere. Samtidig er FSC en sikkerhed for at dyr og planteliv bliver beskyttet og at de mennesker der arbejder i skoven er sikret uddannelse, sikkerhedsudstyr og ordentlig løn.
Det kan muligvis skyldes, at dåsen har fået et lille klem under f.eks. transport, og låget derfor sidder mere fast end normalt. Vi forsøger løbende at optimere vores produkter bedst muligt, så de lever op til vores kunders forventninger. Vi har naturligvis altid kvalitets- og miljøkasketten på, når vi producerer og udvikler vores produkter, idet vi er både ISO 22000 og ISO 14001 certificeret. Derfor har vi naturligvis også dette for øje overfor vores emballagevalg. Alle vores emballager bliver inden godkendelse til vores råvare kontrolleret for deres anvendelighed som fødevarekontaktmateriale. Vi har en miljøpolitik, som blandt andet er bygget op omkring de 5 R’er: Reject (afvis), enhver anvendelse af gensplejsede produkter, PVC, organiske opløsningsmidler, klor, tungmetaller, formaldehyd mv. Replace (erstat), problematiske råvarer, der kommer i fokus, vil løbende søges erstattet gennem anvendelse af bedre alternativer eller gennem bedre teknik. Reduce (reducere), miljøpåvirkning i proces i form af støv, støj, transport, emballage, energi- og vandforbrug samt alle former for arbejdsmiljømæssige belastninger søges kontinuerligt reduceret mest muligt. Reuse (genbrug), alle muligheder for at genanvende, energi, emballage og materialer søges udnyttet. Recycle (genindvind), alt affald og emballage genindvindes, så vidt dette overhovedet er muligt. og løbende forbedret.
Oprindelsesland fremgår ikke på emballagen, da indkøb af råvarer kan veksle imellem vores leverandører og derfor også imellem oprindelsesland. Heraf kan oprindelsesland altså godt variere for nogle varer og ikke konsekvent være det samme. Denne dynamik er højst ønskelig for os idet det giver flere tilgængelige produkter samt en mulighed for at vælge en leverandør til og fra, afhængig af kvaliteten, som vægtes højt. Økologiske råvarer er ikke tilgængelige i samme grad som konventionelle og er ofte mere sårbare ift.. høst, vejrforhold mv. Oplysning om oprindelsesland vil kræve mindre oplæg af emballage hvis denne skal revideres ofte, og er svært anvendeligt i praksis. Dog er oplysningen altid at finde på vores hjemmeside, som løbende opdateres. EU/NON EU anføres f.eks. på blandingskrydderier, hvor der kan være mange forskellige ingredienser og dermed mange oprindelseslande. Listen kan derfor være meget lang.
Idet tahin og peanut butter indeholder et naturligt højt indhold af olie og vi derfor kan risikere, at en del af olien skvulper over på ydersiden at glassene under produktion, har vi set os nødsaget til at anvende etiketter og en lim, som kan tåle olien, således etiketterne ikke ryger af undervejs. Dette kan desværre medføre, at etiketterne kan være svære at tage af glassene, hvis man ønsker at genanvende glasset efter brug. Vi anbefaler, at du anvender eksempelvis lampeolie til at fjerne etiketten og derefter vasker glasset af i opvaskemaskinen. Dette skulle gerne hjælpe med til, at etiketten og limet lettere fjernes.
Vores krydderidåser er vurderet ud fra deres anvendelighed til brug til krydderier, ligesom det er vurderet, at disse kan genanvendes, hvis man ønsker dette. Vores små sorte krydderidåser er fremstillet af electrolytic tinplate. Denne type metal fremstilles ud fra baner af tyndt smedejern og stål, hvilket resultere i slutproduktet; tinplate (hvidblik). Dette anvendes oftest til at forebygge rust, men også idet dette er et af de mest optimale produkter til krydderier, da flere krydderier kan indeholde æteriske olier, som ved mindre anvendelige metaltyper, vil medføre, at de ”ætser” sig ind i metallet og dermed får det til at ruste, hvilket ikke er hensigtsmæssigt for en fødevare
Urtekrams falafler kan holde sig i køleskabet i maks. 48 timer ved uåbnet emballage.