Grøn smoothie bowl

Morgenmad & Brunch
Serveringer: 2

Ingredienser

1 håndfuld spinat (evt. frossen)
10 cm bladselleri
2 bananer
1 spsk. græskarkernemel eller græskarkerner
1 spsk. afskallede hampefrø
(kan erstattes af f.eks. sesamfrø)
10 cl 70 % ingefærshot (kan erstattes af 2 cm skrællet ingefær)
1 spsk. sirup f.eks. ahorn- eller kokossirup.
4-6 isterninger

Inspiration til pynt

Frisk frugt og bær
Strødadler
Chiafrø
Incabær
Tørret mango
Kokosflager
Hel boghvede
Cashewnødder
Afskallede hampefrø
Mysli, fx Daddel og kokos

Fremgangsmåde

Skyl spinat og bladselleri, skræl bananerne, kom dem i en blender og kør kort.
Kom de resterende ingredienser i og kør til massen er jævn.
Tilsæt evt. en smule vand, hvis smoothie bowlen ønskes mindre fast i konsistensen. 
Hæld straks smoothien op i to skåle og pynt dem med frisk frugt/bær og noget knas.
Her har vi pyntet bowlerne med kiwi, incabær, groft kokosmel, strødadler, afskallede hampefrø, tørret mango og en smule Daddel og kokos mysli. 
Nydes straks.
Velbekomme!

Lignende opskrifter

Chia- og havregrød
Honningristet luksusmysli
Kold Chia-havregrød med mango og kokos
Morgenmad-æggewraps
Vis flere opskrifter