Kyllingegryde med broccoli og kokosmælk

Kog risene i henhold til instruktionerne på pakken.

Makuler kyllingen.

Skræl og hak hvidløg fint.

Varm olivenolie i en gryde og brun kyllingestrimlerne.

Tilsæt hvidløg og sauter sammen i 5 minutter.

Tilsæt vand, bouillonterning, kokosmælk, Dijonsennep og broccolibuketter.

Lad det simre i ca. 20 minutter.

For cremet konsistens blandes majsstivelse med vand og omrøres i gryden under konstant omrøring.

Fold de hvide bønner i, rør rundt og smag til.

Salt, peber og tilsæt eventuelt lidt mere dijonsennep for mere stik.

Top gryden med sesamfrø og frisk koriander.

Server med friskkogt jasminris

Ingredienser